Aceste rondele adorabile si colorate sunt vestitele "macarons". Prajiturele pe baza de pudra de migdale, albus de ou si zahar, au inebunit parizienii si probabil, nu numai. Nu exista portie de cafea sa nu fie insotita de cele doua rotite lipite intre ele cu tot felul de creme. Sincera sa fiu, mie nu prea mi-au placut, dar trebuie sa le recunosc virtutile decorative, deoarece in toate vitrinele de patiserii, au crescut pomisori din aceste "dulcegarii".
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu